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Kai Shun DM-0701 Allzweckmesser Küchenmesser 15 cm 32-Lagen Damaszener-Stahl - bei ISS bestellen

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Produktnummer: DM-0701
Produktinformationen "Kai Shun DM-0701 Allzweckmesser Küchenmesser 15 cm 32-Lagen Damaszener-Stahl - bei ISS bestellen"
DAS KAI SHUN ALLZWECKMESSER 15 cm. Das Kai Shun Allzweckmesser kann zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art verwendet werden. Es wurde speziell für das Schneiden von dekorativen Ornamenten aus Gemüseentworfen.
Damaszener-Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt)

Klingenlänge: 6.0" (15 cm)
Grifflänge: 10,4 cm
Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
Klingenhärte: 61±1 HRC